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工商時報【陳又嘉】

以專注於亞洲市場拓展服務領導者自居的大昌華嘉，日前首次展示代理德國RATIONALSelfCookingCenter XS迷你專業蒸烤箱，顛覆消費者對傳統廚房的刻板印象，在全球餐飲業掀起一波科技革新潮流。

全新的SelfCookingCenter XS結合新鮮蒸氣產出器及智能調節功能的蒸烤箱，雖然體積小，卻可產生極大效益，其iCookControl系統可依使用者自行設定，自動偵測食材體積、數量，隨意調整蒸烤箱內的烹飪條件，讓專業主廚作出美味又健康營養的菜餚。

為符合現代人營養膳食的需求， SelfCookingCenter操作簡單，不論要烹煮的食材是肉類、魚類、家禽類、蔬菜、冷凍食品或烘焙食品，使用該設備即能翻炒、燒烤、油炸、烘焙、蒸、燉、燙或水煮，輕鬆且快速完成烹飪方式，能製作更健康的菜餚。

台灣大昌華嘉科技事業部總經理曹維倫指出，德國RATIONAL 蒸烤箱為美國白宮及阿拉伯聯合大公國皇室御用廚房指定設備。該公司專業代理RATIONAL蒸烤箱已逾20年，創新科技使專業廚師能用最少的人力操作而烹飪精緻菜餚。超過100名員工及建置完整的網路來銷售RATIONAL 的產品，並提供給客戶滿意的實機體驗，且成功在每個銷售據點創造商機，並創下市占率成長近50％的佳績。

產品經理林郁洋透露，大昌華嘉在台北的示範廚房正展出全新SelfCookingCenter XS，有興趣的消費者可實際體驗新產品的魅力。

美國升息確立後熱錢湧進亞洲，MSCI新興亞洲指數創21個月新高，韓股站上近6年新高，觀察亞股的韓國、香港、台灣表現出色，根據彭博資訊經濟展望報告指出，全球經濟將由中、美、印度帶動，年中美國升息前空檔，新興亞洲將可受惠資金流入，亞股第2季行情可期。

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日盛亞洲機會基金經理人鄭慧文表示，觀察美國聯準會（Fed）3月升息後，外資對亞股除菲律賓外累積皆買超，其中台灣及韓國最吸金，港股漲勢也強勁，韓國在總統遭彈劾下台後，市場樂觀看待新政府施政，預期新政府將會專注於改善企業治理。

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亞太區受惠經濟回溫及逐漸復甦的歐美股市看佳，加上今年Fed還將升息2次，在這段升息的空檔時間，新興亞洲將受惠資金流入有表現機會。宏利投信認為，今年亞股預期投資機會仍看好，主要是亞股企業盈餘近年表現疲軟，但受到經濟環境改善、財政與貨幣政策支持下，獲利預期可望持續上修。美國財政與經濟增溫，帶來正面影響，將帶動北亞的大陸、南韓、台灣表現亮眼，東南亞經濟體在國內消費與政策驅動，也同樣有機會脫穎而出。富蘭克林證券投顧指出，大陸經濟持穩、印度與印尼加速成長，高盛證券預期，亞太實質經濟成長率可望提升至6.2％，上調MSCI亞太企業獲利成長率兩個百分點至13％，亞股預估本益比相較全球股市也有逾2成折價空間，在基本面與評價面優勢支撐下，預期亞股更佳的表現空間。港股通方面，近期出現連續買超港股，標的由大型指數成分股，擴散至高折讓H股；鄭慧文強調，主要由於升息前夕，恆指因預期心理而出現調整，預期大陸2017全年工業企業利潤仍有機會成長，企業獲利年增速偏向樂觀，港股仍有表現機會。(工商時報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');

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